ねじ切りとは、部品の外周や内側に、ねじ山を加工することです。
旋盤では、ねじ切りバイトを使って、材料の回転と工具の送りを同期させながら、らせん状のねじ山を削り出します。
もう少し詳しく
ねじ山の精度や面品位は、部品の機能（締結の確実さや、配管の気密性など）を左右します。
ねじには、メートルねじや管用テーパねじなど多くの規格があり、用途によって使い分けられます。
CNC自動旋盤では、プログラムによって安定したねじ加工ができるため、量産でも均一な品質を保てます。ニップルなど、ねじを含む部品の加工で中心となる工程です。